loader

美食列表


高雄鹽埕老字號阿珠切仔麵,養出不少好嘴道的老饕,第2代兒子黃家崑,從小跟隨媽媽阿珠身旁學習,退伍後出外闖蕩,自立門戶開設「家崑切仔麵」15載,切仔麵保留古早味特色,更主打創意料理,是不少人口...

得票數: 6702 票


從桃園大廟起家的「勝峰大眾本舖」料好味美,一路從路邊攤賣到店面,開業超過1甲子,湯頭堅持大骨加雞骨的「6腳湯」,配上俗稱「老鼠肉」的小腱子肉,讓簡單的切仔麵口齒留香久久不散,三角湯圓和現包餛...

得票數: 3184 票


雲林縣北港鎮中山路明德古早味切仔麵,3代相傳1甲子,大骨湯、肉燥、麵條均依古法製作,有著濃濃的古早味,搭配各式黑白切,是在地人的最愛,也是吸引許多外地遊客特地前來一嘗美味。...

得票數: 2151 票


位於板橋區成功路的「聞香下馬切仔麵」已有39年歷史,店如其名,每逢用餐時刻,總吸引不少顧客「聞香下馬」,就為了品嘗店內「看起來簡單,味道卻不簡單」的切仔麵。老闆娘吳桂美說,看到顧客吃完滿足離...

得票數: 902 票


台中市忠明路是各式小吃一級戰區,「敏切仔麵」的招牌切仔麵,由2名有10多年經驗的日本料理師傅掌廚,特別以大骨和洋蔥熬煮2個多小時做成的高湯,鮮甜不油膩,而且完全不加味精,配上1片甜嫩不柴的溫...

得票數: 1074 票