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位於蘇澳火車站旁的阿英小吃部,是一家縣內、縣外都負盛名的店家,每逢用餐時間,客人幾乎滿座,以「魚雜」聞名的阿英小吃部,店裡的豬血湯用料豐富,豬血既扎實又大塊,與店裡其他湯品相比毫不遜色。...

得票數: 541 票


雲林縣北港鎮「新市仔口」豬血湯,不僅豬血可口美味,加了豬眼睛與豬牙齦更是風味獨特,是老饕的最愛,不過不少顧客反映豬眼睛的瞳孔看起來過於「驚悚」,因此老闆便把豬瞳孔去掉,但還是有人無法克服心理...

得票數: 582 票


隨處可見的豬血湯總被認為是道平凡無奇的小吃,清湯水配上脆嫩的豬血塊,撒上韭菜末澆一匙沙茶,薄薄一層油花簡單上桌。但這可不是客家人愛吃的傳統味,客家庄正統的豬血湯光是湯底就大有學問。...

得票數: 581 票


老字號的卑南豬血湯,在台東香傳60年,口感滑嫩Q彈的豬血,輕咬一口,還有「噗哧」的湯汁噴出,加上香味濃郁的湯頭,1碗40元,再配上1盤糯米腸,是遊客到台東非吃不可的銅板美食。...

得票數: 602 票


「新莊正老牌豬血湯」在當地開業超過30年,許多顧客更是從小吃到大,有別於其它業者烹煮的豬血通常是大小不一,這家老店刻意將豬血切成統一的方塊狀,讓口感更佳,而每到中午時分,就有不少饕客前往品嘗...

得票數: 488 票